出發到波士頓那天,美國歷史課的同學說一定要嘗嘗Mike's Pastry的糕點。那是還沒有流動互聯網和Google Maps的年代(不到十年前),匆匆拿了地址, 也不曉得找不找得到。
在波士頓North End逛著,看到一家店客人特別多,竟然就是Mike's Pastry。急忙進去探究,天啊,簡直有澳門手信街X記的氣勢 ,我沒有在美國看見過這麼繁忙的餅店。還等甚麼啊, 相信群眾的智慧吧!
挑了幾款甜品,印象最深的是Cannoli, 脆圓卷裹著自選餡漿,是我從來沒有嘗過的甜點。 後來看到店家的網站,居然有Cannoli配送套裝, 讓全美國的客人都能在家自製美味,可見是該店的招牌甜品。
巧克力餡Cannoli (對焦有點不清...) |
與風行一時的精緻法式蛋白餅macaron相比, 筆者更喜歡意大利Cannoli的粗線條滋味。
第二次遊波士頓,少不免再到Mike's Pastry朝聖。這次買的Carrot cake(蘿蔔蛋糕)卻令人失望,原因是符合美國口味, 超級過甜。
與飲食相關的另一處推介是在保誠中心 (Prudential Center) 的 Top of the Hub 酒吧,像香港半島酒店的 Felix Bar 那般,價錢合理,優遊享用無敵夜景。
網站資料:
http://www.mikespastry.com/
過甜的蘿蔔蛋糕 |
網站資料:
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